De bijbel van de Turkse keuken

Main
Cookbooks, Food & Wine - International
De bijbel van de Turkse keuken

De bijbel van de Turkse keuken

Name: De bijbel van de Turkse keuken
ISBN: 9789048864331

Hale Amus

0 / 5.0

0 comments

Наскільки Вам сподобалась ця книга?

Яка якість завантаженого файлу?

Скачайте книгу, щоб оцінити її якість

Яка якість скачаних файлів?

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.

Категорії:

Cookbooks, Food & Wine - International

Рік:

2022

Видавництво:

Overamstel Uitgevers

Мова:

dutch

Сторінки:

503

ISBN 10:

904886433X