Масличные культуры и производство растительных масел: Учебное пособие
Алтайулы С.
В учебном пособии приведены различные масличные культуры и производство растительных масел. Учебное пособие предназначено для специалистов технологий производства растительных масел и специальностий «Технология перерабатывающих производств» студентов, магистрантов, докторантов также научных сотрудников и преподавателей высшего и среднего специального образования
Рік:
2018
Видавництво:
ЭБС Лань
Мова:
russian
Файл:
PDF, 9.90 MB
IPFS:
,
russian, 2018